Recette: Smoky martini Lab

En collaboration avec Diageo, voici notre version du martini, avec une touche fumée et nos produits, bien sûr

Smoky martini Lab

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Passoire fine

Servir:

Verre Coupette

Réalisation:

5 minutes

Les variations sur le martini sont infinies, mais nous aimons croire que la nôtre est une coche au dessus… À votre goût, un gin ou une vodka de qualité (ici le gin Tanqueray ou la vodka Ketel One), le vermouth Lab Val Caudalies, un scotch tourbé/fumé et la touche finale, l’amer Lim’Tonik Lab.

Merci à Diageo pour le partenariat.

Ingrédients

  • 2 traits amer Lim’Tonik Lab
  • ½ oz vermouth sec Lab Val Caudalies
  • ½ oz scotch Lagavulin
  • 1 oz gin Tanqueray 10 ou vodka Ketel One
  • Zeste de citron pour garnir

Préparation

Verser dans un verre à mélanger, ajouter de la glace, remuer à la cuillère pour refroidir et atteindre la dilution désirée.
Filtrer avec une passoire fine dans un verre refroidi.
Garnir d’un zeste de citron.