Recette: Old Fashioned No1

Encore une recette de Old Fashioned, mais celle-là est No 1 dans notre cœur (d’où le nom).

Old Fashioned No1

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Cuillère de bar

Servir:

Verre Old Fashioned

Réalisation:

5 minutes

Recette par Gabrielle Panaccio, créé pour Diageo, octobre 2020.

Ingrédients

  • 2 traits d’amer BBQ fumé Lab
  • 1 cuillère de bar de sirop d’érable
  • 1 cuillère de bar de rhum Zacapa
  • 2 oz (60ml) bourbon Bulleit

Préparation

Ce cocktail se prépare en direct, au verre.
Verser l’amer, le sirop d’érable et le rhum Zacapa au fond du verre Remuer à la cuillère.
Puis ajouter un gros cube de glace, verser le rhum Bulleit, remuer doucement à la cuillère.
Flamber l’orange, déposer le zeste dans le verre, mettre une tranche de bacon dans le verre.