Recette: Natiki

Cocktail tiki, mais sans sirop ou lait de coco, découvrez cette concoction créée dans le cadre du festival Invasion cocktail 2020

Natiki

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Shaker

Servir:

Verre Tiki

Réalisation:

5 minutes

Recette créée par Gabrielle Panaccio du Lab comptoir à cocktails à Montréal, pour le Festival Invasion cocktail 2020.
Visiter le site d’Invasion cocktail

Ingrédients

  • 1½ oz (45ml) amaro Meletti
  • ½ oz (15ml) vermouth sec
  • ½ oz (15ml) jus de lime frais
  • 1½ oz (45ml) jus d’ananas
  • 2 traits d’amer Lim’Tonik Lab
  • Soda de riz au jasmin, pour compléter

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker et ajouter de la glace au 3/4 du shaker.
Bien agiter pendant 10 secondes ou plus, et verser à l’aide d’une passoire dans un verre.
Compléter de soda
Décorer de façon tiki (Morceaux d’ananas, d’agrumes, menthe, cerises, etc.)