Recette: Montreal cocktail

Un cocktail pensé par 15 mixologues et créé en l’honneur de Montréal!

Montreal cocktail

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Verre à mélanger

Servir:

Verre Verre coupette

Réalisation:

5 minutes

15 bartenders montréalais connus ont collaboré pour créer un cocktail qui s’appelle le #MONTREALCOCKTAIL pour promouvoir l’expérience du cocktail à Montréal à travers le monde. Ces bartenders espèrent ainsi inspirer les Montréalais et les communautés de l’industrie de l’hospitalité à faire la promotion du #MONTREALCOCKTAIL pour que le cocktail puisse un jour être reconnu mondialement comme un cocktail classique moderne.

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Ingrédients

  • ¾ oz (22ml) de gin de type London Dry
  • ¾ oz (22ml) de whisky Rye canadien
  • ¾ oz (22ml) Aperitivo (de type Aperol)
  • ¾ oz (22ml) Liqueur de Gentiane (de type Suze, Salers)

Préparation

Remplir un verre à mélanger de glace. Y verser les ingrédients. Remuer doucement à la cuillère pour refroidir. Verser en filtrant la glace dans une coupette.
Garnir d’un zeste de pamplemousse.