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Réalisation:
Fouetter la crème, réserver.
Verser tous les ingrédients (sauf la crème et le sucre) dans un shaker rempli de glace. Secouer vigoureusement.
Filtrer dans le verre martini.
Déposer délicatement la crème fouettée sur le cocktail. Saupoudrer de sucre vanillé.
Garnir d’écorce de lime râpée.
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