Recette créée par l’équipe du restaurant India Rosa, pour le Festival Invasion cocktail 2020.
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Recette créée par l’équipe du restaurant India Rosa, pour le Festival Invasion cocktail 2020.
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Verser les ingrédients (sauf la mousse) dans un verre à mélanger, ajouter de la glace, remuer à la cuillère pour refroidir et atteindre la dilution désirée.
Filtrer dans un verre refroidi sur un gros cube de glace,
puis déposer la mousse dessus
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