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Réalisation:
Dans le fond d’un shaker, mettre les feuilles de basilic et le sirop simple.
Écraser doucement les feuilles pour extraire les saveurs.
Ajouter le reste des ingrédients dans le shaker et ajouter de la glace au 3/4. Fermer.
Bien agiter le shaker pendant 10 secondes ou plus, et verser à l’aide d’une passoire (pour filtrer) dans le verre rempli de quelques gros glaçons.
Décorer de poivre moulu, d’un zeste de citron et de feuilles de basilic entières.
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