Recette: Cranberry

Une tasse de réconfort, au breuvage chaud et acidulé

Cranberry

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Mousseur

Servir:

Verre Tasse de thé

Réalisation:

7 minutes

Un cocktail servi chaud dans une tasse, mais ne vous trompez pas: on est loin de la tasse de thé de grand-maman…

Cocktail par Gabrielle Panaccio du Lab, comptoir à cocktails

Ingrédients

  • 2 oz (60ml) vin Sauvignon blanc
  • 1 oz (30ml) vermouth doux ambré Lab Val Caudalies
  • 2 oz (60ml) jus de canneberge rouge
  • 2 traits d’amer Lim’Tonik Lab

Canneberges fraîches ou congelées, si vous en avez

Préparation

Verser les ingrédients dans une casserolle.
Cuire à feu doux, juste pour réchauffer, ne pas bouillir
Servir avec les canneberges