Recette: Buffalo Mule

Un mule automnal désaltérant créé dans le cadre du festival Invasion cocktail 2020

Buffalo Mule

Quantité:

1 cocktail

Équipement:

Cuillere de bar

Servir:

Verre Tasse de type mule

Réalisation:

5 minutes

Recette créée par Charles Desrochers du restaurant La Belle et le boeuf, pour le Festival Invasion cocktail 2020.
Visiter le site d’Invasion cocktail

Ingrédients

  • 1½ oz (45ml) bourbon Buffalo Trace
  • 1 oz (30ml) sirop cannelle et mûre
  • 1 oz (30ml) jus de lime
  • 2 traits d’amer Lim’Tonik Lab
  • Bière de gingembre

Préparation

Construire directement au verre.
Mettre de la glace dans le verre
Verser les ingrédients dans l’ordre dans le verre, compléter de bière de gingembre
Remuer doucement à la cuillère.
Garnir d’une mûre et une feuille de menthe