Fort de leur expérience avec leur premier vermouth, Fabien Maillard et Gabrielle Panaccio récidivent en 2017 avec un vermouth plus sec, créé dans l’optique de mixer le martini parfait.
Le Vermouth sec Lab Val Caudalies combine un vin blanc de qualité à des macérations de plantes, de fruits (avec ananas en premier plan) et d’épices soigneusement sélectionnés. Il présente des arômes fruités délicats et agréables évoquant les champs d’oliviers. Son dosage harmonieux appelle à le consommer nature, sur glace, ou à en faire un choix d’excellence pour la réalisation de cocktails Martinis distingués. Servir frais.
18.5% alc./vol.
